Boire et Manger, quelle histoire !
Le blog d'une historienne de l'alimentation

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• 02/10/09 - Les chiffres du vin de Bordeaux
• 25/09/09 - Le Vignoble de Bordeaux, XIX et XXème siècle
• 20/09/09 - sauce Bordelaise
• 18/09/09 - Le vignoble de Bordeaux, suite
• 16/09/09 - La Science du vin
• 11/09/09 - Le vignoble de Bordeaux
• 09/09/09 - Le jugement de Paris
• 05/09/09 - Naissance de la viticulture en Gaule
• 06/07/09 - Vignerons&bloggeurs, le retour
• 26/06/09 - Coutumes viniques au Proche-Orient antique
• 19/06/09 - Vin et société en Grèce et à Rome
• 18/06/09 - Les Femmes et l'Amour du Vin
• 10/06/09 - Vignerons & bloggeurs
• 07/06/09 - Recettes de vins parfumés
• 05/06/09 - Les vins romains
• 03/06/09 - Les Femmes et l'Amour du vin
• 22/05/09 - Les vignobles de Grèce
• 08/05/09 - Vin et société dans le Proche-Orient antique
• 03/05/09 - Poèsie vinique
• 01/05/09 - Vigne et Vin
• 29/04/09 - Choses Bues
• 18/03/09 - Optez pour la préférence vin
• 02/03/09 - Le VIN, ennemi public n° 1
• 04/02/09 - Le Vin & la Mer
• 29/10/08 - Hommage à Philippe Roudié,
• 01/10/08 - Romanée Conti 1935
• 24/09/08 - La morale d'Yquem
• 03/09/08 - Les quatre saisons de la vigne
• 01/07/08 - Une vigneronne en Provence
• 28/05/08 - Une promesse de vin
• 23/04/08 - Mondialisation des Vins
• 14/04/08 - Y a t-il une crise du vin ?
• 10/04/08 - Eric Reppert invité par Fureur des Vivres
• 09/04/08 - L'Inconnu de Bordeaux
• 20/12/07 - Le goût et le pouvoir
• 14/12/07 - A la découverte du Porto
• 29/11/07 - Tour du monde des vignes et des vins
• 13/08/07 - Gueule bée et Chinon rosé
• 25/06/07 - Clos Roca: ma découverte de Vinexpo
• 06/06/07 - Le vin, l’image du vin, la réponse des Vins de Pays de l’Atlantique
• 05/05/07 - Le geste vigneron
• 22/03/07 - Fargues, un trait d’union entre passé et futur.
• 26/07/06 - Eloge de l'ivresse
• 20/02/06 - Vineland
• 01/12/05 - Boire ou ne pas boire?
• 18/08/05 - Les femmes et le vin 2
• 15/08/05 - Les femmes et le vin
• 19/07/05 - Les bienfaits du vin
• 15/03/05 - Silex et pouilly fumé