Recherche
Vignerons&bloggeurs, le retour
Je vous avais annoncé le premier évènement des vignerons&bloggeurs au château Luchey-Halde à Mérignac.
Un évènement off pendant Vinexpo.
Les évènements off sont les plus accessibles et les plus intéressants pour les amateurs.
Dans le cadre de la vaste et lumineuse salle de dégustation de château, cette manifestation était très bien organisée, l’accueil y était chaleureux et la qualité des vins dans l’ensemble remarquable.
Arrivés en fin de matinée, nous avons pu dans le calme saluer ceux que nous connaissions, déguster leurs vins et aller à la découverte des autres vignerons.
Il y eut de belles découvertes et des moments de grand bonheur.
Parmi les bloggeurs& vignerons présents, les femmes étaient nombreuses, dont Iris Rutz-Redel que j’avais interrogé pour mon livre et dont j’ai découvert les superbes vins,
Emmanuelle Barrera que je connais depuis ses débuts,
la charmante Amy, une américaine installée près du pont du Gard,
Annie Sauvat en Auvergne,
Isabelle Perraud en Beaujolais
et Valérye Mordelet dont j’aime tant la Nef des Fous.
Je ne peux passer sous silence le geste délicieux d’Oscar Quevedo qui est venu nous apporter des verres de porto pour accompagner les cigares que nous fumions sur la terrasse.
Et la découverte des cépages italiens, des vins d’Ivo Pagès : S’Alqueria et des vins de Toul.
Nous avons retrouvé avec bonheur le domaine Aloha et les champagnes Boulard et particulier son Mailly et les Rachais.
Retour sur l’annonce de l’évènement pour les coordonnées des vignerons auxquels il faut ajouter Ivo Pagès: http://vinyaivo.wordpresse.com
Mots-clés : Vin

le 06.07.09 à 09:00
dans Dégustations
- Commenter -
Mon livre
L'histoire des légumes, des potagers, du néolithique à nos jours en passant par les abbayes. Plus une cinquantaine de recettes de Michel Portos, cuisinier de l'année 2012 GaultMillau, avec les accords vins de Patrick Chazallet. De très belles photos d'Anne Lanta, une préface de Christian Coulon pour la beauté de l'ouvrage.
Analyse sur un ton léger des rapports des femmes au vin de l'Antiquité à nos jours, les interdits, les tabous, les transgressions, se ponctuant par quelques portraits de femmes du vin contemporaines.
Tous les articles publiés
Parcourir la liste complèteAnnonces
Inscrivez-vous à ma lettre d'informations
J'en ai parlé
- Abricot
- Afrique
- agneau
- Agriculture durable
- Ail
- Alsace
- Amérique
- Apéritif
- appertisation
- artichaut
- asperge
- aubergine
- avocat
- bacchantes
- banane_plantain
- basilic
- bette
- Beurre
- Bière
- Boisson
- Boudin
- bouillon
- boulette
- Bourgogne
- Brillat-Savarin
- cabaret
- café
- caille
- caillés
- calendrier
- camembert
- canard
- cannelle
- Carême
- Caviar
- cédrat
- cerise
- Champagne
- Champignons
- Chandeleur
- chasse
- Chine
- chocolat
- chou
- chutney
- citron
- clémentine
- Cochon
- coing
- colorants alimentaires
- concombre
- Confit
- confiture
- conservateurs
- conservation des aliments
- Coquille Saint Jacques
- coquilles saint-jacques
- cornichons
- courgette
- Couverts
- Crème
- Crêpes
- Cuisine
- Cuisson
- dessert
- développement durable
- dinde
- Durable
- Eau
- échalotte
- élevage
- endive
- Enfants
- Epices
- Epices
- Epiphanie
- estragon
- Europe
- femmes
- Fève
- figue
- figues
- floc
- foie gras
- Fraise
- framboise
- fromage
- fruits
- galette
- Gambas
- gâteau
- gaufre
- Gibier
- gougère
- goût
- Grenade
- guerre
- haricot
- homard
- Houblon
- Howard
- IEHCA
- Inde
- Ionisation
- Italie
- jambon
- Japon
- kumquat
- lait
- lait cru
- laitue
- lamproie
- lapin
- legume
- Légumes
- lentilles
- lièvre
- Liqueur
- livre
- lotte
- maïs
- mandarine
- marché
- melon
- Métier
- moule
- moules
- muscade
- navet
- Noël
- Noix
- nourriture
- oeuf
- OGM
- Olive
- orange
- Ortie
- oseille
- osso buco
- paella
- pain
- pain d'épices
- pamplemousse
- Pâtes
- pâtisserie
- pêche
- Persil
- Pesticides
- petit pois
- petits_pois
- piment
- pintade
- poesie
- poire
- poireau
- poisson
- Poivre
- poivron
- polenta
- pomelo
- pomme
- pomme de terre
- Porto
- potager
- potiron
- poule
- pounti
- prune
- pruneau
- Raisin
- rhubarbe
- rhum
- Ricotta
- risotto
- Riz
- roquefort
- sabayon
- salade
- sauce
- Sauge
- saumon
- sel
- Semences
- sens
- signes d'origine
- soupe
- St Nicolas
- subric
- sucre
- tapas
- Taverne
- TCSL
- Terroir
- Thé
- thym
- Tomate
- topinambour
- traditions
- transmission
- truffe
- ustensiles
- Vache
- Vandana Shiva
- Vanille
- veau
- verjus
- viande
- vin
- Vin - Alsace
- Vins
- vitamine
- volaille
- yaourts
Archives par rubriques
Archives par mois
- Février 2012 : 1 article
- Janvier 2012 : 11 articles
- Décembre 2011 : 7 articles
- Novembre 2011 : 12 articles
- Octobre 2011 : 11 articles
- Septembre 2011 : 10 articles
- Août 2011 : 8 articles
- Juillet 2011 : 12 articles
- Juin 2011 : 2 articles
- Mai 2011 : 5 articles
- Avril 2011 : 2 articles
- Mars 2011 : 7 articles
AFFINITES ELECTIVES
- Kokopelli
- Beena cuisine indienne
- ThéCalin
- Le blog de Gildas Meneu
- Les Studyvores
- le site de Gérard Vives
- Délices & Décadence
- La Librairie Gourmande
- Institut Européen de l'histoire de l'alimentation
- Entre 2 Mets
- Les carnets de poèsie de Guess Who
- Anthropology of Food
- Fureur des Vivres
- Obervatoire Cidil des habitudes alimentaires
VINS
- Dupéré-Barera
- In Vino Veritas
- Le blog d'Iris Rutz-Rudel
- Eccevino
- Jacques Berthomeau
- Chateau Loisel, le petit guide Loisel du Vin
- Le Rouge et le Blanc
- Blog du Château Lagarette
- The Wine Blog
- Vignerons&bloggeurs
- Les pérégrinations viniques de P. Chazallet
- Femmes et vins du monde
- Les vins de Nicolas
- le blog de Jean Clavel
- Wineworldtour
- Le blog d'Olif
- Patrick Baudouin
- Des journées entières dans les vignes
- Le blog de Francis Boulard, un vigneron enChampagne
CUISINE
les blogs et sites de cuisine qui provoquent un coup de coeur
- du miel et du sel
- Top Slurp avec Estèbe
- Cuisine et Compagnie
- Tasca del Elvira
- Cuisine et Couleurs
- Tout un fromage
- Le Blog fromage de Christian Callec
- La cuisine de Mercotte
- C'est moi qui l'ai fait
- Mont St Michel et Mère Poulard
- 18th Cuisine
- L'Etrange cuisine de Nick l'étranger
- Un dimanche à la campagne
- Saveur Passion
- epicurien.be
- Popote et Papote
COURANT DE PENSEE
COMMENTATEURS
- 1001 Recettes
- Aldina's corner
- Alsace Gourmande
- Apartés Uchroniques
- Au p'tit Vermicel
- Bio Nation
- Blog des Trésors Lingons
- Bon Ap chez Mamounette
- Calendal
- Château de Chambiers DURTAL : Castle hotel located in the Chambiers forest close to Durtal in anjou (Angers - Pays de la Loire - 49).
- Chez Requia
- Cobois Isère
- Collectages
- Couleurs, vapeur et vitamines
- Cuisine et Couleurs
- CUISINE ET PLAISIR DES YEUX
- Délices et Décadences
- Du miel et du sel
- epices-moi
- Fanes de Carottes
- Floradiane, jardin, cuisine, beauté: recettes nature et bio avec des plantes
- free-cuisine
- Gato Azul
- Hopie's Kitchen
- Kambody
- La cuisine de Caroline
- la cuisine de la Querencia
- la cuisine végétarienne lunatique
- La maison Beausrevoir en Normandie
- Larousse Cuisine
- La souris
- Le blog de Béatrice Vendaud
- Le blog d'une m naturopathe
- LE BONHEUR EST DANS L'ASSIETTE
- Le Gourmand Galopin
- Les gourmandises des petites blogueuses
- Les petites chozes BIO de Mamzelle Gwen
- Les recettes à l'Annie
- Ligne&Papilles
- L'Œnothèque ~ Des livres et du vin ...
- L'oléiculteur
- Mamapasta
- Ma Nature 2
- M; Dieleman
- Ochato.com, blog de vin
- O' Coin Gourmand
- Papilles&Pupilles
- Rouge, Blanc, Bulles
- Saboresnuevos.com
- Saperlipopote !
- Séb&stien Mozul, créateur de couteaux
- SensationnElles
- Spaetzle et cannelle
- Tarzile.com
- Tendances de Mode
- TheWine Blog
- Topinambours et billevesées
- Una mamma e sette laghi
- Un Chef dans ta Cuisine !!!
- Une Alimentation Saine
- unzestedeprof
- Very easy kitchen

Vos dernières réactions
→ plus de commentaires