Boire et Manger, quelle histoire !
Le blog d'une historienne de l'alimentation

Hommage à Philippe Roudié,

Philippe Roudié est le connaisseur le plus pertinent du vignoble de Bordeaux.

Professeur de Géographie à l’université Michel de Montaigne- Bordeaux 3, il a soutenu sa thèse de doctorat sur les « Vignobles et vignerons du Bordelais »  Et depuis, il ne cesse de publier sur ce sujet, nous éclairant sur les évolutions qu’ont connu le vignoble tout au long du XXème siècle.

Les auteurs de ce livre, tous trois professeurs de géographie à Bordeaux -3- offrent un hommage à Philippe Roudié faisant un point épistémologique sur l’ensemble de son œuvre.

Cette synthèse des recherches entreprises par PH. Roudié, parle de géographie historique, rurale et agricole ainsi qu’une géographie de la population dans le cadre de la vigne et du vin dans le bordelais mais aussi dans le reste du monde. L’expression de la passion d’un homme, d’un géographe-humaniste, d’un esprit ouvert et curieux dont l’œuvre se situe à la croisée de plusieurs disciplines, un chercheur en sciences humaines finalement qui fut, il y a quelques années, mon professeur à la faculté de Bordeaux.

Philippe Roudié, Bordeaux, le vin et l'historien
J.C Hinnewinkel, CL. Le Gars, H. Vélasco-Graciet
aux éditions Féret
120 pages, 25 €

le 29.10.08 à 17:48 dans Livres
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