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Boire et Manger, quelle histoire !
Le blog d'une historienne de l'alimentation

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Voeux 2018

 Bonne année

En ce début de nouvelle année 2018, je formule ce voeu d'une bonne et saine alimentation pour tous.
Une terre vivante et riche produisant des aliments,savoureux et bons,  qui nous gardent en bonne santé.

Quelques minutes de réflexion pour penser à demain en cliquant sur ce lien.


Mots-clés : Technorati

le 01.01.18 à 16:10 dans Biodiversité
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Commentaires

Emmanuel

 Bonjour, merci pour la video et bon courage pour l'année 2018.

Okinawa Curcuma Formula - 03.04.18 à 18:35 - # - Répondre -

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Mon livre

L'histoire des légumes, des potagers, du néolithique à nos jours en passant par les abbayes. Plus une cinquantaine de recettes de Michel Portos, cuisinier de l'année 2012 GaultMillau, avec les accords vins de Patrick Chazallet. De très belles photos d'Anne Lanta, une préface de Christian Coulon pour la beauté de l'ouvrage. alt : Widget Notice Mollat Analyse sur un ton léger des rapports des femmes au vin de l'Antiquité à nos jours, les interdits, les tabous, les transgressions, se ponctuant par quelques portraits de femmes du vin contemporaines. alt : Widget Notice Mollat

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