Recherche
Voeux 2018
Bonne année
En ce début de nouvelle année 2018, je formule ce voeu d'une bonne et saine alimentation pour tous.
Une terre vivante et riche produisant des aliments,savoureux et bons, qui nous gardent en bonne santé.
Quelques minutes de réflexion pour penser à demain en cliquant sur ce lien.
Mots-clés : biodiversité 
le 01.01.18 à 16:10
dans Biodiversité
- Commenter -
Partagez cet article
Mon livre
L'histoire des légumes, des potagers, du néolithique à nos jours en passant par les abbayes. Plus une cinquantaine de recettes de Michel Portos, cuisinier de l'année 2012 GaultMillau, avec les accords vins de Patrick Chazallet. De très belles photos d'Anne Lanta, une préface de Christian Coulon pour la beauté de l'ouvrage.
Analyse sur un ton léger des rapports des femmes au vin de l'Antiquité à nos jours, les interdits, les tabous, les transgressions, se ponctuant par quelques portraits de femmes du vin contemporaines.
Vos dernières réactions
- Youness - Le plaisir, la forme et la santé #4
- Estimation immobilière - Les couverts #3
- société demenagement tunisie - Tarte aux figues et parmesan, Voatsipériféry rouge #1
- agence referencement tunisie - fruits et légumes de saison, c'est la santé #1
- rinette - Tartare de saumon au poivre Timut du Népal #1
- Ol - Panacotta au poivre Timut du Népal #1
- Mich - Le Repas médiéval, fin. #12
- Sauna Lille - Lacto-fermentation #3
- Okinawa Curcuma Formula - Voeux 2018 #1
- Sabine - Limonade et fraîcheur #1
- Richard - L'amer, encore et toujours, pissenlit et rue #1
- Richard - De la nécessité de mâcher #3
Tous les articles publiés
Parcourir la liste complèteAnnonces
Inscrivez-vous à ma lettre d'informations
J'en ai parlé
- Abricot
- Afrique
- agneau
- Agriculture durable
- Ail
- alimentation
- Alsace
- Amérique
- amertume
- ananas
- Apéritif
- appertisation
- artichaut
- asperge
- aubergine
- avocat
- bacchantes
- banane_plantain
- bananes
- basilic
- bette
- Beurre
- Bière
- Biodiversité
- Boisson
- Boucherie
- Boudin
- bouillon
- boulette
- Bourgogne
- Brillat-Savarin
- cabaret
- café
- caille
- caillés
- calendrier
- camembert
- canard
- cannelle
- Carême
- Caviar
- cédrat
- cerise
- Champagne
- Champignons
- Chandeleur
- chasse
- Chine
- chocolat
- chou
- chou-fleur
- chutney
- citron
- civelle
- clémentine
- Cochon
- coing
- colorants alimentaires
- concombre
- Confit
- confiture
- conservateurs
- conservation des aliments
- coquille_saint_jacques
- coquilles saint-jacques
- cornichons
- courgette
- Couverts
- Crème
- Crêpes
- Cuisine
- Cuisson
- dessert
- développement durable
- dinde
- Durable
- Eau
- échalotte
- élevage
- endive
- Enfants
- Epices
- Epices
- Epiphanie
- estragon
- Europe
- femmes
- fermentation
- Fève
- figue
- figues
- fleur
- floc
- foie gras
- Foie Gras Vin
- Fraise
- framboise
- fromage
- fruits
- galette
- Gambas
- gaspillage
- gâteau
- gaufre
- Gibier
- girolles poivre
- gougère
- goût
- goût acide
- Grenade
- guerre
- haricot
- homard
- Houblon
- Howard
- IEHCA
- Inde
- inventions culinaires
- ionisation_conservation
- Italie
- jambon
- Japon
- kiwi
- kumquat
- lait
- lait cru
- laitue
- lamproie
- lapin
- legume
- Légumes
- lentilles
- lièvre
- limonade
- Liqueur
- livre
- lotte
- maïs
- mandarine
- manducation
- marché
- melon
- Métier
- morue
- moule
- moules
- muscade
- navet
- Noël
- Noix
- nourriture
- oeuf
- OGM
- Olive
- orange
- Ortie
- oseille
- osso buco
- paella
- pain
- pain d'épices
- pamplemousse
- Pâtes
- pâtisserie
- pêche
- Persil
- Pesticides
- petit pois
- petits_pois
- pibale
- piment
- pintade
- plaisir
- poesie
- poire
- poireau
- poires
- pois chiche
- poisson
- Poivre
- poivron
- polenta
- pomelo
- pomme
- pomme de terre
- Porto
- potager
- potiron
- poule
- pounti
- prune
- pruneau
- Raisin
- recettes
- restaurant
- rhubarbe
- rhum
- Ricotta
- risotto
- Riz
- roquefort
- sabayon
- Saint-Jacques
- salade
- Sante
- sauce
- Sauge
- saumon
- sel
- Semences
- sens
- signes d'origine
- sols
- soupe
- St Nicolas
- subric
- sucre
- tapas
- tarte
- Taverne
- TCSL
- Terroir
- Thé
- thym
- Tomate
- topinambour
- traditions
- transmission
- truffe
- ustensiles
- Vache
- Vandana Shiva
- Vanille
- veau
- verjus
- viande
- vin
- Vin - Alsace
- Vin- cuisine
- Vins
- vin Xerès
- vitamine
- volaille
- yaourts
Archives par rubriques
Archives par mois
- Novembre 2018 : 3 articles
- Octobre 2018 : 4 articles
- Septembre 2018 : 5 articles
- Août 2018 : 2 articles
- Juillet 2018 : 3 articles
- Juin 2018 : 1 article
- Janvier 2018 : 1 article
- Novembre 2017 : 1 article
- Août 2017 : 1 article
- Juin 2017 : 1 article
- Octobre 2016 : 2 articles
- Septembre 2016 : 3 articles
AFFINITES ELECTIVES
- Délices & Décadence
- Beena cuisine indienne
- Les carnets de poèsie de Guess Who
- Anthropology of Food
- ThéCalin
- Fureur des Vivres
- Obervatoire Cidil des habitudes alimentaires
- Les Studyvores
- Le blog de Gildas Meneu
- La Librairie Gourmande
- Institut Européen de l'histoire de l'alimentation
- le site de Gérard Vives
- Entre 2 Mets
- Kokopelli
VINS
- Vignerons&bloggeurs
- Le blog d'Olif
- Eccevino
- Des journées entières dans les vignes
- Blog du Château Lagarette
- Chateau Loisel, le petit guide Loisel du Vin
- Les pérégrinations viniques de P. Chazallet
- Femmes et vins du monde
- Le blog de Francis Boulard, un vigneron enChampagne
- Patrick Baudouin
- In Vino Veritas
- Jacques Berthomeau
- Le Rouge et le Blanc
- Les vins de Nicolas
- Dupéré-Barera
- Le blog d'Iris Rutz-Rudel
- le blog de Jean Clavel
- Wineworldtour
- The Wine Blog
CUISINE
les blogs et sites de cuisine qui provoquent un coup de coeur
- Un dimanche à la campagne
- Le Blog fromage de Christian Callec
- La cuisine de Mercotte
- Tasca del Elvira
- C'est moi qui l'ai fait
- epicurien.be
- du miel et du sel
- Tout un fromage
- 18th Cuisine
- Cuisine et Compagnie
- Cuisine et Couleurs
- Popote et Papote
- Saveur Passion
- Top Slurp avec Estèbe
- Mont St Michel et Mère Poulard
- L'Etrange cuisine de Nick l'étranger
COURANT DE PENSEE
COMMENTATEURS
- 1001 Recettes
- Aldina's corner
- Alsace Gourmande
- Apartés Uchroniques
- Au p'tit Vermicel
- Bio Nation
- Blog des Trésors Lingons
- Bon Ap chez Mamounette
- Calendal
- Chez Requia
- Château de Chambiers DURTAL : Castle hotel located in the Chambiers forest close to Durtal in anjou (Angers - Pays de la Loire - 49).
- Cobois Isère
- Collectages
- Couleurs, vapeur et vitamines
- Cuisine et Couleurs
- CUISINE ET PLAISIR DES YEUX
- Délices et Décadences
- Du miel et du sel
- epices-moi
- Fanes de Carottes
- Floradiane, jardin, cuisine, beauté: recettes nature et bio avec des plantes
- free-cuisine
- Gato Azul
- Hopie's Kitchen
- Kambody
- La cuisine de Caroline
- la cuisine de la Querencia
- la cuisine végétarienne lunatique
- La maison Beausrevoir en Normandie
- Larousse Cuisine
- La souris
- Le blog de Béatrice Vendaud
- Le blog d'une m naturopathe
- LE BONHEUR EST DANS L'ASSIETTE
- Le Gourmand Galopin
- Les gourmandises des petites blogueuses
- Les petites chozes BIO de Mamzelle Gwen
- Les recettes à l'Annie
- Ligne&Papilles
- L'Œnothèque ~ Des livres et du vin ...
- L'oléiculteur
- Mamapasta
- Ma Nature 2
- M; Dieleman
- Ochato.com, blog de vin
- O' Coin Gourmand
- Papilles&Pupilles
- Rouge, Blanc, Bulles
- Saboresnuevos.com
- Saperlipopote !
- Séb&stien Mozul, créateur de couteaux
- SensationnElles
- Spaetzle et cannelle
- Tarzile.com
- Tendances de Mode
- TheWine Blog
- Topinambours et billevesées
- Una mamma e sette laghi
- Un Chef dans ta Cuisine !!!
- Une Alimentation Saine
- unzestedeprof
- Very easy kitchen
Compteur
Abonnez-vous
ABONNEZ VOUS SUR
Commentaires
Emmanuel
Bonjour, merci pour la video et bon courage pour l'année 2018.
Okinawa Curcuma Formula - 03.04.18 à 18:35 - # - Répondre -