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La collection Sauvegarde aux éditions Gulf Stream
Les enfants et la découverte de la biodiversité
Aujourd’hui il sera question des remarquables livres destinés aux enfants à partir de 11 ans, mais que les adultes peuvent (et doivent) chiper.
C’est la maison d’édition Gulf Stream, sise à Nantes qui les publient, dans
Des Pommes, Des Abeilles de Laurence Bérard et
De A à Z, l’histoire et la diversité des produits nous sont contées. L’origine et l’histoire avec ses contes et ses mythologies, la vie du verger et de la ruche et pour finir le passage gourmand avec produits transformés et recettes. Abondamment illustrés, croquis et dessins rendent la lecture d’informations sérieuses aisée et plaisante.
C’est un vrai travail éducatif vivant et clair, toujours agrémenté d’un dépliant esthétique et intelligent.
Ces livres très bien documentés mettent en avant l’extraordinaire biodiversité, son intérêt et sa fragilité.
A lire impérativement.
Dans la même collection
Et d’autres races animales et espèces végétales: Des poissons d’élevage, Des vaches, Des poulets…. etc.
le 11.02.06 à 17:27
dans Livres
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Mon livre
L'histoire des légumes, des potagers, du néolithique à nos jours en passant par les abbayes. Plus une cinquantaine de recettes de Michel Portos, cuisinier de l'année 2012 GaultMillau, avec les accords vins de Patrick Chazallet. De très belles photos d'Anne Lanta, une préface de Christian Coulon pour la beauté de l'ouvrage. Analyse sur un ton léger des rapports des femmes au vin de l'Antiquité à nos jours, les interdits, les tabous, les transgressions, se ponctuant par quelques portraits de femmes du vin contemporaines.Tous les articles publiés
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