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Boire et Manger, quelle histoire !
Le blog d'une historienne de l'alimentation

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Printemps

Ciste
 
Chanson d'avril

Nous avons allumé le dernier feu de bois,
le dernier de l'hiver... Chaque jour désormais,
dans les matins frileux qu'un ciel bleu réconforte,
la rosée mouillera nos doigts de sa fraicheur;
la menthe au baiser tendre enivrera les coeurs;
sur les pentes herbues bientôt se lévera
tout un peuple joyeux de grands marguerites...
Pieds nus sur les cailloux, le ruisseau glissera.
Et cela je le vois dans les flammes du feu,
du dernier feu de bois qui s'éteint dans nos yeux.
Jacqueline Grange, Comme des flaques de soleil

Soir de mai

Ca y est le jardin est exubérant, les laternances de pluies et de chaleur sont une aubaine pouir les plantes dont les fleurs s'ouvrent et qui entent si bon.


Les premières roses d'un ancien rosier

La rue

Je ne sais pas son nom, mais cette plante a un exquis parfum d'ajonc

Le romarin


le 17.05.08 à 18:08 dans Coup de gueule- Coup de coeur
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Commentaires

Bonjour, 

Juste un petit message pour vous dire mon appréciation de votre blog, de son approche didactique comme des recettes ( le pain d'épice était excellent..), et pour vous indiquer le nom de la plante à fleur jaune. Il s'agit d'une coronille, Coronilla valentina.
Cordialement, 

Samir

Samir - 19.06.08 à 13:59 - # - Répondre -

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Mon livre

L'histoire des légumes, des potagers, du néolithique à nos jours en passant par les abbayes. Plus une cinquantaine de recettes de Michel Portos, cuisinier de l'année 2012 GaultMillau, avec les accords vins de Patrick Chazallet. De très belles photos d'Anne Lanta, une préface de Christian Coulon pour la beauté de l'ouvrage. alt : Widget Notice Mollat Analyse sur un ton léger des rapports des femmes au vin de l'Antiquité à nos jours, les interdits, les tabous, les transgressions, se ponctuant par quelques portraits de femmes du vin contemporaines. alt : Widget Notice Mollat

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