Boire et Manger, quelle histoire !
Le blog d'une historienne de l'alimentation

La sexualité d'un plateau de fruits de mer

Un fort agréable petit (par la taille) livre qu’il serait malheureux d’ignorer.

Emissions privées, étreinte tentaculaire, amour en colonie, l’humide secret, la nage en couple, l’amour en coquille… Ah ! Il s’en passe de belles au fond de la mer vineuse comme disait Homère, des gouffres amers et des golfes clairs. On ne s’imagine pas les pratiques, que dis-je, les folies auxquelles se livrent coquillages et crustacées avant de terminer leurs jours dans un lit d’algues sur un plateau et de se faire dévorer tout cru à défaut d’être ébouillanté. En regard de cette fin atroce, il me semble juste qu’ils profitent de leur courte vie pleine de dangers et qu’ils s’amusent un peu quand l’occasion se présente.
Cette jubilation sexuelle, cette joie de vivre des habitants des mondes sous-marins nous est contée par J.P Otte d’une prose remarquable et fort plaisante. Il se réjouit des inventions admirables que la Nature a imaginées pour permettre la perpétuation des espèces et nous les raconte avec talent. Imaginez un peu : scissiparité pour certains, hermaphrodisme semestriel pour d’autres, amours à distance, pratiques communautaires et échangisme, coït orgiastique, les homards et langoustes copulant dans la position du missionnaire semblent vraiment manquer d’imagination.
Nous nous laissons entrainer dans la découverte des vies de ces créatures que l’auteur narre avec un plaisir communicatif dans un style superbe, belle respiration du texte, vocabulaire juste et choisi, les titres des chapitres en sont une belle illustration. Je l’ai terminé en me disant « que c’est bien écrit » après m’être fort réjouie d’apprendre des choses si passionnantes.

PS : publié au siècle dernier, le 20^ème, il est nécessaire de le commander, réédité en 2000, il n’est pas épuisé.

La sexualité d’un plateau de fruits de mer  
Jean-Pierre Otte  
Julliard
     

le 19.11.07 à 18:15 dans Livres
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