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La 4ème édition de
Le P'tit Salon du Livre de Cuisine et des arts de la table
Quand?
les 2 et 3 octobre 2010
Où?
A Mauriac dans le Cantal
Au programme:
- des conférences sur le blé et les hospices de Beaune
- Des ateliers gratuits et payants sur le chocolat, la dégustation de vins de Bourgogne, les macarons, la peinture sur porcelaine, la déco de la table, etc.
- et bien sur des livres, pleins de livres qui mettent l'eau à la bouche
- des films
Enfin tout pour passer un excellent week-end gourmand et convivial.
Plus de renseignements sur le site de la médiathèque de Mauriac.
J'y serai avec mon livre et espère avoir le plaisir de vous y rencontrer.
le 24.09.10 à 09:00
dans Livres
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Mon livre
L'histoire des légumes, des potagers, du néolithique à nos jours en passant par les abbayes. Plus une cinquantaine de recettes de Michel Portos, cuisinier de l'année 2012 GaultMillau, avec les accords vins de Patrick Chazallet. De très belles photos d'Anne Lanta, une préface de Christian Coulon pour la beauté de l'ouvrage. Analyse sur un ton léger des rapports des femmes au vin de l'Antiquité à nos jours, les interdits, les tabous, les transgressions, se ponctuant par quelques portraits de femmes du vin contemporaines.Tous les articles publiés
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