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Rissoles de légumes
Une recette parfumés, venant des traditions de cuisine végétarienne des Indes. Facile à réaliser et aussi jolie que bonne.
Feuilles de brick
Graines de moutarde
Poudre de curry
Oignons
Pomme de terre cuites
Carottes cuites
Légumes de saison cuits
Sel fin
Poivre de Malabar
hule de tournesol ou d'arachide
Pomme de terre cuites
Carottes cuites
Légumes de saison cuits
Sel fin
Poivre de Malabar
hule de tournesol ou d'arachide
· Hachez tous les ingrédients
Envelopper-lesdans des ½ feuilles de brick pliées en 4 de manière à former un triangle.
Les faire revenir à la poêle dans un peu d’huile ou les cuire au four jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
Servir chaud.
Mots-clés : épices

le 29.03.19 à 17:57
dans Recettes
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